Сегодня празднуют знаменитый британский шеф-повар Гордон Рамзи, рестораны которого удостоены 16 звёзд Мишлен; британский сценарист Ричард Кёртис - автор фильмов "Четыре свадьбы и одни похороны", "Ноттинг Хилл", "Дневник Бриджит Джонс" и "Мистер Бин"; народный артист России, трижды лауреат Государственной премии России, художественный руководитель Театра им. Ермоловой - актер Олег Меньшиков, а также Гус Хиддинк, нидерландский футбольный тренер, известный как успешный наставник ряда сильнейших европейских клубов и нескольких сборных

Гордон Рамзи 58 лет 
Гордон Джеймс Рамзи — знаменитый британский шеф-повар. Его рестораны удостоены 16 звёзд Мишлен. Его фирменный ресторан Restaurant Gordon Ramsay, находящийся в Лондоне, имеет три звезды Мишлен. Популярный ведущий британских телешоу The F-Word, Ramsay’s Kitchen Nightmares и Адская кухня, а также их американских теле-близнецов.
Родился в шотландском городе Джонстон, однако, в связи с бурной (и неуспешной) коммерческой деятельностью отца, провёл детство в постоянных переездах, пока семья наконец не осела в городе Стратфорд-на-Эйвоне в 1976 году. Серьёзно увлекался футболом и с 12 лет начал играть за команду города Уорикшир в категории «юноши до 14 лет». В 19 лет получил приглашение играть за клуб Рейнджерс, но, последовавшая травма мениска левой ноги поставила крест на дальнейшей карьере футболиста.
После окончания школы Рамзи принимает спонтанное решение поступить в колледж, обучающий управлению отелем и рестораном. Когда становится ясно, что травма ноги несовместима со спортивной карьерой, Гордон начинает всё более втягиваться в кулинарию. По окончании колледжа переезжает в Лондон и получает свою первую работу в престижном ресторане «Harvey’s» под руководством Марко Пьера Уайта.
Спустя два года Рамзи переходит в знаменитый «Le Gavroche», первый трехзвёздный ресторан Великобритании (на тот момент уже лишённый третьей звезды), где совершенствует навыки классической французской кухни у потомственного шефа Альбера Ру. Через некоторое время Гордон перебирается в Париж, где работает с такими известными шефами, как Ги Савуа и Жоэль Робюшон на протяжении трёх лет. Завершая своё обучение, Рамзи принимает предложение поработать шеф-поваром на частной яхте.
После годичного «парусного» отдыха на Бермудах Рамзи возвращается в Лондон и получает место шефа в «La Tante Claire», Челси. Однако вскоре поступает приглашение от бывшего наставника Альбера Ру занять место шефа в «Aubergine» (тогда ещё носящего название «Rossmore»). Рамзи берётся за новую работу и в течение четырёх лет поднимает рейтинг ресторана до двух звёзд Мишлен. Но по причине разногласий с остальными владельцами (на тот момент Рамзи владел 25 % акций ресторана) он покидает «Aubergine», вместе с ним уходит обслуживающий персонал и кухня в полном составе. По признанию Рамзи, данное решение было одним из самых трудных в его карьере, однако оно стало рождением Рамзи, как предпринимателя.
В 1998-ом году Рамзи открывает свой первый собственный ресторан «Gordon Ramsay at Royal Hospital Road», получивший три звезды в 2001, что сделало Рамзи единственным шефом-британцем с высочайшим рейтингом Мишлен на тот момент и единственным трёхзвёздным шефом-шотландцем вообще. В том же году он открывает «Petrus» в качестве шефа-патрона, прославившийся в Британии «винным» эпизодом с банкирами, которые потратили 44 тысячи фунтов на вино для обеда из шести персон. Несмотря на слегка скандальный привкус славы, «Petrus» заслуживает звезду Мишлен ещё до своего первого дня рождения, а в 2007 получает вторую. В начале XXI века ресторанная империя Рамзи быстро растёт, на данный момент в неё входят 10 ресторанов в Великобритании, 6 из которых имеют минимум одну звезду, 3 паба и 12 ресторанов за пределами Соединённого Королевства. Примерная стоимость Gordon Ramsay Holdings Limited составляет 163 миллиона долларов, 69 % которых принадлежат самому Рамзи.
Публицистика
В 1996-м году вышла первая книга Рамзи под названием «Passion for Flavour» (которая официально никогда не переводилась на русский), название которой можно перевести как «Страсть к вкусу». За ней следовали «Passion for Seafood», «A Chef for all Seasons», «Just Desserts» и «Secrets», в которых Гордон делился своими рецептами и общими взглядами на кулинарию. На ноябрь 2007 года Гордон Рамзи выпустил 14 книг, из них 2 автобиографии: «Humble Pie» и «Playing With Fire».
Телевизионная карьера
В 1998-ом году вышел теледебют Рамзи под названием «Точка кипения», являвшийся серией телеочерков о роли ресторана в его жизни. Однако настоящий успех и славу среди широкой аудитории, не заинтересованной в кулинарии на профессиональном уровне, Гордону принесли два телешоу — Кошмары на кухне и Адская кухня, которые в отличие от «Точек кипения» являются именно шоу, а не документальными сериалами.
Личная жизнь
В 1996-ом году женился на бывшей школьной учительнице Кайетане (Тане) Элизабет Хатчесон.
Интересные факты
Гордону Рамзи в сумме принадлежит 16 звёзд Мишлен, достижение, которым раньше могли похвастаться только лишь французские шефы. Сейчас он удерживает 14 звёзд Мишлен.
Будучи умеренно высоким человеком (187 см), Рамзи известен непропорционально большими ступнями ног (50,5 размер обуви). Из-за этого Гордон носит только обувь, сшитую на заказ, и не любит танцевать на публике.
Несмотря на свой чрезвычайно вспыльчивый и прямолинейный характер, который не раз приводил к конфликтам, Рамзи славится хорошим отношением к своим подчинённым. C 1993 года и по 2005 лишь 15 % его подчинённых покинули холдинг по тем или иным причинам.
Рамзи является ярым неприятелем концепции вегетарианства, признавая, однако, что быть вегетарианцем или нет — это личный выбор каждого человека.
Благодаря широкой «славе» поборника нелитературного лексикона одно из шоу Рамзи на британском телевидении называлось «The F-word».
В 2016 году компанией Glu Mobile была выпущена игра "Gordon Ramsay Dash", которую озвучивал сам Гордон Рамзи.

Гус Хиддинк 78 лет
Гус Хиддинк — нидерландский футбольный тренер, ранее выступавший как футболист на позиции полузащитника. Известен как успешный наставник ряда сильнейших европейских клубов и нескольких сборных. На чемпионате мира по футболу 1998 во Франции тренировал сборную Нидерландов, занявшую четвёртое место. На чемпионате мира в Японии и Корее 2002 добился такого же результата со сборной Южной Кореи. На чемпионате мира по футболу 2006 руководил сборной Австралии, которая под его началом попала на первый чемпионат мира за последние 32 года и успешно выступила, дойдя до 1/8 финала; одновременно продолжал тренировать ПСВ. 14 апреля 2006 года был назначен главным тренером сборной России. На чемпионате Европы по футболу 2008 руководимая им сборная России показала лучшие за 20 лет результаты.
Хиддинк стал профессиональным игроком, подписав контракт с клубом «Де Графсхап» в 1967 году. Он провёл большую часть своей карьеры в этом клубе и до сих пор переживает за него. В 1970 году выступал за ПСВ, но, уступив в борьбе за место в основе, через год вернулся в «Де Графсхап», где выступал вплоть до 1976 года. Также он играл в Североамериканской футбольной лиге за «Вашингтон Дипломатс» и «Сан-Хосе Эртквейкс». Затем три года играл за НЕК. В 1981 году вновь вернулся в «Де Графсхап», где и завершил карьеру игрока годом позже. В течение своей карьеры игрока он обычно выступал на позиции полузащитника.
В 1987 году Хиддинк начал самостоятельную тренерскую карьеру, возглавив ПСВ, в тренерский штаб которого входил ранее. С первой же попытки тренеру удалось выиграть чемпионат Нидерландов. В сезоне 1987/1988 подопечные Хиддинка добились уникального достижения: ПСВ удалось завоевать «требл», поочерёдно одержав победы в чемпионате и кубке Нидерландов, а также в первый (и единственный) раз в истории выиграть Кубок европейских чемпионов. После ухода из ПСВ Хиддинк решил попробовать свои силы и в июле 1990 года возглавил один из грандов турецкого футбола «Фенербахче». Однако в турецком клубе дела у Хиддинка сложились не лучшим образом и не доработав даже до конца сезона он покинул стамбульский клуб. В 1991 году голландец перебрался в Испанию где возглавил «Валенсию», которую тренировал на протяжении трёх сезонов. Несмотря на то, что «Валенсия» всегда оставалась в зоне еврокубков, завоевать трофеев и навязать серьезной борьбы за чемпионство команде не удалось.
Хиддинк возглавил сборную Нидерландов 1 января 1995 года. На чемпионате Европы 1996 сборная руководимая Хиддинком дошла до стадии 1/4 финала, где в серии пенальти уступила французам. чемпионат мира 1998 сложился для голландцев более удачно: команда дошла до полуфинала, вновь проиграв в серии пенальти (на этот раз сборной Бразилии). В матче за 3-е место подопечные Хиддинка со счётом 1:2 уступили сенсации чемпионата сборной Хорватии. После этого тренер оставил занимаемый пост. Летом 1998 года Хиддинк возглавил «Реал Мадрид», с которым выиграл Межконтинентальный кубок, однако из-за плохих результатов в чемпионате Испании в феврале 1999 года был уволен. В 2000 году он возглавил «Реал Бетис», с которым ему также не удалось добиться высоких мест в чемпионате, и в мае 2000 года он покинул команду.
В 2002 году Республика Корея вместе с Японией принимала финальную часть чемпионата мира по футболу. Сборная Республики Корея выступала в турнире на правах принимающей стороны. Хиддинку за относительно короткий срок удалось создать хорошую, сыгранную команду. Команда Республики Корея успешно вышла из группы, победив Польшу (2:0) и Португалию (1:0) и сыграв вничью с США (1:1). Победив в матче 1/8 финала Италию (2:1 в д. в.), а затем переиграв в серии пенальти Испанию (5:3), в полуфинале сборная Республики Корея уступила сборной Германии (0:1); в итоге команда заняла почётное четвёртое место, проиграв сборной Турции (2:3) в матче за бронзу.
По итогам чемпионата Хиддинка в Корее вознесли до ранга национального героя; ему было предоставлено право бесплатного пользования рядом видов транспорта, проживания в гостиницах и т. п.
В 2002 году Хиддинк вернулся на родину и принял на себя обязанности тренера ПСВ. Начал Хиддинк с того, что в 2003 году завоевал с ПСВ Суперкубок Нидерландов. Во время своего второго пребывания в команде голландец выиграл три чемпионата Нидерландов (2002/03, 2004/05, 2005/06). Наиболее удачным для ПСВ получился сезон 2004/2005: команда выиграла «золотой дубль», помимо чемпионата завоевав ещё и национальный кубок, а также дошла до полуфинала Лиги чемпионов УЕФА, где по итогам двух матчей уступила «Милану».
В июле 2005 года Хиддинк также стал главным тренером сборной Австралии, перед которой была поставлена задача попасть на чемпионат мира в Германию. Нидерландцу удалось вывести команду в финальную часть чемпионата мира 2006, в стыковых матчах в серии пенальти была обыграна команда Уругвая. Австралийцы вышли в финальную часть первенства планеты впервые с 1974 года. В Австралии Хиддинк стал весьма популярен. На матчах сборной болельщики разворачивали плакаты «No Guus, No Glory» («Нет Гуса, нет славы»), «In Guus We Trust» («На Гуса уповаем») и т. п.
В августе 2006 Хиддинк приступил к исполнению обязанностей главного тренера российской сборной. Контракт Хиддинка с РФС был рассчитан на четыре года по системе 2+2. Ежегодная зарплата специалиста составляла два миллиона евро. По некоторым данным, инициатором приглашения Хиддинка в российскую сборную стал Роман Абрамович. Тренер не проживал в России постоянно, он приезжал в страну время от времени. Выступление российской сборной на Евро-2008 было весьма удачным. Несмотря на то, что в групповом турнире чемпионата Европы россияне уступили Испании со счетом 1:4, в дальнейшем они, одержав победу над сборными Греции (1:0) и Швеции (2:0), вышли в четвертьфинал. Встреча российской сборной с командой Нидерландов в 1/4 финала стала победной (в дополнительное время подопечные Хиддинка обыграли нидерландцев со счётом 3:1) Победа команды с восторгом была воспринята российскими болельщиками: по всей стране в ночь на воскресенье прошли массовые гуляния, люди выходили на улицы и площади, братались, обнимались, скандировали «Россия, вперёд!» и поздравляли друг друга с победой. В Москве на улицы вышло более 700 000 человек. Отдавая должное роли, которую Хиддинк сыграл при подготовке российских футболистов, пресса называла тренера «волшебником». После победы над Нидерландами СМИ в шутку называли его и «Великим предателем» (вспоминая о том, что за день до игры Россия — Нидерланды сам Хиддинк пошутил, что готов примерить на себя роль предателя). В полуфинале Евро-2008 команда России потерпела поражение от сборной Испании со счётом 0:3. Игрокам и членам тренерского штаба российской сборной в ночь с 26 на 27 июня были вручены бронзовые медали чемпионата Европы (матч за третье место на ЧЕ не проводится, и бронзовые медали вручаются обоим не вышедшим в финал полуфиналистам). 25 декабря 2008 года «за заслуги в области физкультуры и спорта» Хиддинку было присвоено звание «Заслуженный тренер России». Однако на чемпионат мира в ЮАР сборная сенсационно не попала. Зарплата Хиддинка на посту тренера сборной России составляла 7 млн евро в год.
После череды невзрачных игр в чемпионате Англии из «Челси» был уволен главный тренер Луис Фелипе Сколари. После непродолжительных переговоров Хиддинк согласился возглавить «Челси» до конца сезона 2008/09. В 2009 году «Челси» под руководством Хиддинка выиграл Кубок Англии, победив в финальном матче «Эвертон» со счётом 2:1. Под его руководством лондонцы вышли в полуфинал Лиги чемпионов УЕФА, где на последней минуте ответного матча против «Барселоны» пропустили гол от Андреса Иньесты, сравнявшего счёт, и потому не вышли в финал.
14 февраля Хиддинк подписал контракт с национальной командой Турции, в должность главного тренера которой он официально вступил 1 августа 2010 года. В 2011 году Турция стала играть более стабильно, заняла второе место в отборочной группе (уступив первое сборной Германии) и попала в стыковые матчи. В первом стыковом матче турки с крупным счетом уступили Хорватии (0:3), а в ответном матче сыграли в ничью 0:0 и не попали на Евро-2012. На следующий день голландский специалист расторг контракт с турецкой сборной.
17 февраля 2012 года Хиддинк подписал контракт по системе 1+1 с махачкалинским клубом «Анжи», согласно которому он занял пост главного тренера и должность вице-президента по развитию клуба. 5 марта «Анжи» провел первую официальную игру под руководством Хиддинка, переиграв московское «Динамо» со счетом 1:0. По итогам сезона «Анжи» занял 5-е место в чемпионате, гарантировав себе участие в Лиге Европы УЕФА. В 2012 году Хиддинк вывел «Анжи» в плей-офф Лиги Европы, выйдя из группы А на втором месте, а первое уступив английскому «Ливерпулю». В 1/16 его команда выиграла у «Ганновера», однако потом проиграла ещё одному клубу из АПЛ — «Ньюкаслу». В сезоне 2012/2013 привел «Анжи» к бронзовым медалям чемпионата России, к первым медалям в истории клуба. Также «Анжи» во второй раз в истории вышел в финал Кубка России, уступив в серии пенальти ЦСКА. 22 июля 2013 года Хиддинк подал прошение об отставке с поста главного тренера, которое было удовлетворено руководством клуба.
В марте 2014 года стало известно, что после чемпионата мира в Бразилии Гус Хиддинк вновь возглавит национальную сборную Нидерландов, подписав контракт на два года.
19 декабря 2015 года Хиддинк вновь был назначен исполняющим обязанности главного тренера «Челси» (данную должность он уже занимал в 2009 году), возглавив команду до конца сезона. Предыдущий тренер «синих» Жозе Моуринью был уволен в связи с неудовлетворительными результатами команды. Значительных успехов на посту голландскому специалисту добиться не удалось: команда вылетела из всех кубковых турниров, а в чемпионате Англии смогла занять лишь 10-е место, что стало худшим результатом «синих» в эпоху Романа Абрамовича.
Достижения в качестве тренера
ПСВ
Чемпион Эредивизи: 1986/87, 1987/88, 1988/89, 2002/03, 2004/05, 2005/06
Обладатель Кубка Нидерландов: 1987/88, 1988/89, 1989/90, 2004/05
Обладатель Суперкубка Нидерландов: 2003
Обладатель Кубка европейских чемпионов: 1987/88
Реал Мадрид
Обладатель Межконтинентального кубка: 1998
Челси
Обладатель Кубка Англии: 2009
Сборная Нидерландов
Четвёртое место на чемпионате мира: 1998
Сборная Южной Кореи
Четвёртое место на чемпионате мира: 2002
Сборная России
Бронзовый призёр чемпионата Европы: 2008

Олег Меньшиков 64 года
Олег Евгеньевич Меньшиков — советский и российский актёр и режиссёр театра и кино. Народный артист России (2003). Трижды лауреат Государственной премии России (1995, 1997, 1999). Художественный руководитель Театра им. Ермоловой с 2012 года. Олег Меньшиков родился в городе Серпухове Московской области. После окончания общеобразовательной и музыкальной школ (1977 год) поступил в Высшее театральное училище имени М. С. Щепкина, на курс Владимира Монахова.
После окончания театрального училища в 1981 году поступил в Малый театр. Через год был призван в Советскую армию и проходил службу в Центральном академическом театре Советской армии. В 1985 году Меньшиков перешёл в труппу театра имени Ермоловой, где проработал до 1989 года, сыграв ряд заметных ролей. В 1995 году организовал свою театральную компанию, которая называется «Товарищество 814». Став свободным актёром, Меньшиков играет Калигулу в одноимённом спектакле 1990 года, режиссёр Пётр Фоменко; Сергея Есенина в спектакле «Когда она танцевала» 1991 года в лондонском театре «Глобус» и других. В начале 2008 года поставил свой первый моноспектакль «1900» на сцене Театра им. Моссовета в рамках фестиваля «Черешневый лес». 4 апреля 2012 года назначен художественным руководителем Театра им. Ермоловой.
Избранная фильмография
1981 Родня
1982 Покровские ворота
1982 Полёты во сне и наяву
1984 Капитан Фракасс
1990 Яма
1994 Утомлённые солнцем
1996 Кавказский пленник
1998 Сибирский цирюльник
2005 Статский советник
2006 Золотой телёнок
2006 Доктор Живаго
2011 Утомлённые солнцем 2: Цитадель
2013 Легенда № 17
2017 Притяжение
2017 Гоголь. Начало
2019 Притяжение 2

Ричард Кёртис 68 лет
Ричард Уолли Энтони Кёртис — британский кинорежиссёр, сценарист, кинопродюсер, актёр и писатель, получивший Орден Британской империи и награждённый премиями BAFTA и Эмми. Как сценарист и продюсер, в том числе и исполнительный, он наиболее известен романтическими комедиями Четыре свадьбы и одни похороны, Ноттинг Хилл и Мистер Бин, как только сценарист — фильмами Дневник Бриджит Джонс и телесериалами Чёрная Гадюка и Мистер Бин, а как режиссёр — фильмами Рок-волна, Реальная любовь и Бойфренд из будущего (две последние — его режиссёрские и одновременно сценарные работы).
Кёртис родился в Веллингтоне, Новая Зеландия. Первым крупным успехом Ричарда Кёртиса стала романтическая комедия 1994 года Четыре свадьбы и одни похороны. В ней снимались Хью Грант и Энди Макдауэлл. Фильм был очень популярен, а Кёртис был номинирован на Оскар в номинации «лучший сюжет».
Следующим фильмом Кёртиса стал Ноттинг Хилл, выпущенный в 1999 году. В фильме снялись Хью Грант и Джулия Робертс. Это была история о владельце магазина путеводителей, влюбившегося в знаменитую киноактрису.
Затем последовала работа над сценарием для фильма Дневник Бриджит Джонс, который выпустили в 2001 году. Это была адаптация новеллы Хелен Филдинг. Кёртис знал её, поэтому он выступил в роли соавтора.
Избранная фильмография (автор сценария)
1983-1989 Чёрная Гадюка (сериал)
1989 Верзила
1990-1995 Мистер Бин (сериал)
1994 Четыре свадьбы и одни похороны
1997 Мистер Бин
1999 Ноттинг Хилл
2001 Дневник Бриджит Джонс
2003 Реальная любовь
2004 Бриджит Джонс: Грани разумного
2005 Девушка из кафе
2007 Мистер Бин на отдыхе
2009 Рок-волна
2011 Боевой конь
2013 Бойфренд из будущего (режиссер)
2013 Мэри и Марта
2014 Свалка
2018 Mamma Mia! 2
2019 Вчера